معلومات عن معدن الزنك مقدمة من مجلس تربية الدواجن

هل سمعتم عن معدن الزنك؟ هل تعرفون ما هو هذا المعدن ولماذا هو مهم لجسم الانسان؟ اليكم هذه المعلومات عن معدن الزنك المقدمة من مجلس تربية الداوجن.
يُعتبر الزنك من احد اهم المعادن الضرورية ليقوم الجسم بوظائفه المختلفة بطريقة سليمة، فالزنك ضروري جدا لنمو وتطور سليم، لتطور جنسي سليم خاصة عند المراهقين، فهو ضروري جدا لانتاج الحيوانات المنوية والبويضات، يساعد على مداواة الجروح، تقوية العظام، تنظيم عمل جهاز المناعة وعمل هورمون الانسولين، بالاضافة الى ذلك فان معدن الزنك مهم وضروروي لبناء البروتينات والمادة الوراثية الموجودة في نواة الخلية الـ RNA والحامض النووي الـ DNA.
معدن الزنك متوفر بكثرة في فواكه البحر والمأكولات البحرية التي تُعتبر من أغنى المصادر بالزنك، كما وتعتبر بعض اصناف اللحوم، الحبش ، البيض ومنتجات الالبان أيضا مصدرا هاما من مصادر الزنك. يتواجد الزنك في دقيق القمح، ولكن امتصاص الزنك من هذه المصادر اقل مقارنة مع امتصاصه من المصادر الحيوانية.
تظهر عوارض نقصان الزنك في عدة حالات ، وأحيانا من الصعب ربط هذه الظواهر بنقصان الزنك، العوارض هي: الضعف، النعاس، فقدان الشهية، التغييرات في حاسة الذوق، تساقط الشعر، تغييرات في لون الجلد، عدم شفاء الجروح، ضعف الأظافر مع بقع بيضاء، وانخفاض بالمناعة وتزايد الحساسية للالتهابات. في حالات النقصان الشديد من الزنك يمكن توقع تأخر في النمو وفي التطور.

أضف تعقيب

ارسل

تعليقات


أذهب للأعلى